BAHAN-BAHAN:
• 1 kg daging – dipotong kecil
• 2 sudu makan SOS TIRAM NONA
• 1 liter santan pekat
• ½ biji kelapa – dibuat kerisik
• 1 helai daun kunyit
• Garam dan bahan perasa secukupnya
Bahan Kisar
• 5 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 100 gm kunyit hidup
• 100 gm cili padi
• 100 gm halia
• 100 gm lengkuas
• 3 batang serai
CARA MEMASAKNYA:
1. Masak santan dan bahan yang telah dikisar sehingga pekat.
2. Masukkan daging, kerisik dan SOS TIRAM NONA. Masak sehingga daging lembut.
3. Masukkan garam dan bahan perasa secukupnya.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan